Cholestérol que faire que manger ?

L’hyperlipidémie c'est un taux élevé de lipides dans le sang (excès de graisses).

L’excès de lipides a pour résultat l'épaississement de la paroi des artères du cœur, ce qui fait des caillots de sang pouvant boucher complètement une artère provoquant un accident vasculaire cérébral (AVC), un infarctus (crise cardiaque). 

Le foie produit 4/5ème du cholestérol le reste est fournie par votre alimentation.

Les oeufs, les crevettes et les abats sont riches en cholestérol, pourtant il ne faut pas les éliminer!

Et l'alcool ?

L'alcool augmente vos triglycérides. Soyez donc modéré !